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凱氏定氮儀

簡要描述:食品中蛋白質(zhì)的含量的測定是一個比較難解決的問題,但是氮的含量卻比較容易測量。因此,人們可以測定出氮的含量來計算蛋白質(zhì)的含量。測量氮的含量我們的是通過浙江托普儀器設計生產(chǎn)的凱氏定氮儀來進行測量的。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2015-06-16
  • 訪  問  量:1139

產(chǎn)品分類

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凱氏定氮儀

    食品中蛋白質(zhì)的含量的測定是一個比較難解決的問題,但是氮的含量卻比較容易測量。因此,人們可以測定出氮的含量來計算蛋白質(zhì)的含量。測量氮的含量我們的是通過浙江托普儀器設計生產(chǎn)的凱氏定氮儀來進行測量的。

     目前,蛋自質(zhì)測定zui常用的方法是定氮法,其通過測定總有機氮含量來確定蛋白質(zhì)含量,可用于各類農(nóng)作物和食品中蛋自質(zhì)含量測定,國內(nèi)外應用較為普遍,至今仍被作為標準檢驗方法。為了提高工作效率和準確度,將定氮裝置換成消化爐和代替人工操作,可一次性消化20個樣品管,儀器自動連續(xù)完成加水稀釋、加堿、加酸、蒸餾、滴定、消化管排空和結(jié)果計算,快速、準確。因此,在農(nóng)業(yè)、食品、化工、醫(yī)藥衛(wèi)生等領域的粗蛋白質(zhì)含量測定方面有著巨大的優(yōu)勢和應用前景。

   該儀器具有高精度顏色傳感器,可準確判斷終點,可自動完成蒸餾、滴定、計算、排液和清洗等程序,一個樣品測定僅需5 min,降低了隨機誤差,數(shù)據(jù)準確可靠。用測定農(nóng)作物及食品中的粗蛋白含量,可大大提高檢測效率、準確度和精密度。由于其消化的溫度容易控制,而且測量的周期比較短,所以受到廣大用戶的好評,并且得到他們的大力推廣與支持,它是我們檢測蛋白質(zhì)含量*的設備。

技術參數(shù):

測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等;

工作方式:半自動

進水方式:自來水、蒸餾水兩種進水方式,使用區(qū)域廣泛

樣品量:固體0.20g2.00g;半固定2.00g5.00 g液體10.00ml25.ml

測定范圍:0.1mgN200mgN(毫克氮)

回收率:≥99%(相對誤差,包括消化過程);

蒸餾速度:5 15分鐘/樣品 (按樣品量而定

冷卻水消耗:3L/分鐘

重復率:相對標準偏差<±1%

供電:AC220V/50Hz

功率:1000w

供水:水壓大于1.5MPa;水溫小于20

外形尺寸:380*320*670mm

重量:20kg

更多詳情:

http://www.*7。。net/yq_list/yq_176_1.html

http://www.*7。。net

更多專業(yè)資訊可以添加,搜索:農(nóng)業(yè)儀器

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